پودر کنجاله زیتون، محصولی با کیفیت و اقتصادی برای استفاده در جیره دام و طیور است؛ این پودر از تفاله زیتون فرآوریشده با روش خشکسازی مکانیزه، آسیاب دقیق و بستهبندی کیسهای تولید میشود تا استانداردهای بهداشتی و ماندگاری بالا حفظ گردد.
این خوراک دارای حدود 7٪ پروتئین خام، تقریباً6٪ چربی و 40–44٪ فیبر خام است. این سطح فیبر بالا موجب تقویت عملکرد گوارش نشخوارکنندگان شده و جلو یبوست را میگیرد. همچنین، چربی موجود که عمدتاً از نوع اسیدهای چرب اشباعنشده است، منبع خوبی از انرژی است و اشتهای دام را تحریک میکند.
یکی از ویژگیهای برجسته کنجاله زیتون، محتوای بالای آنتیاکسیدانها و ویتامینهای محلول در چربی مانند E و A است که سیستم ایمنی دام را تقویت کرده و جذب کلسیم را بهبود میبخشد. حضور پلیفنولهای طبیعی نیز به کاهش التهاب و ارتقای سلامت سلولی کمک میکند. این ترکیب نوری، در کنار دیگر مواد مغذی مانند آهن، فسفر و ید، به تقویت باروری و رشد سالم دامها کمک میکند.
طعم و بوی مطلوب این پودر، باعث پذیرش زیاد آن توسط دام و طیور شده و همچنین میتواند موجب بهبود رنگ پوست، زرده تخممرغ و ظاهر گوشت شود. این محصول به راحتی و بدون نیاز به فرآوری ثانویه در جیره قابل استفاده است.
مصرف توصیهشده برای گاو و گوسفند پرواری تا 10–20٪ جیره، در گاو شیری حدود 10٪، و برای طیور بوقلمون، بلدرچین، شترمرغ و مرغ تخمگذار بین 2 تا 5٪ است. افزودن تدریجی آن به جیره، سلامت گوارشی دام را تضمین میکند.