DL-متیونین یک اسید آمینه ضروری است که نقش حیاتی در ساخت پروتئین‌های بدن ایفا می‌کند. این ترکیب به‌صورت سنتتیک تولید شده و در تغذیه دام و طیور برای تأمین نیاز متیونین جیره استفاده می‌شود. DL-متیونین علاوه بر رشد عضلات، در متابولیسم چربی‌ها و سلامت کبد نیز مؤثر است. کمبود این اسید آمینه می‌تواند باعث کاهش رشد، افت تولید تخم و ضعف سیستم ایمنی شود. به دلیل قابلیت هضم بالا و خلوص، در خوراک مرغ‌های گوشتی، تخم‌گذار و سایر گونه‌ها به‌طور گسترده مصرف می‌گردد. استفاده از DL-متیونین تعادل اسیدهای آمینه جیره را بهینه و راندمان تولید را افزایش می‌دهد.