پودر چربی خالص – منبع غلیظ انرژی برای دام‌های پر تولید

پودر چربی خالص یا چربی خشک دام، مکملی با ارزش غذایی بالا و محتوای انرژی بسیار زیاد است که در جیره دام‌های پر تولید مانند گاو شیری، گاو پرواری، گوسفند، بز، شتر و حتی حیوانات خانگی استفاده می‌شود. این پودر که از اسیدهای چرب اشباع یا غیراشباع با روش‌های خاص تولید شده، منبعی بسیار مؤثر برای افزایش انرژی جیره بدون افزایش حجم خوراک محسوب می‌شود.

 ویژگی‌های تغذیه‌ای پودر چربی خالص:

چربی خام: 95–99٪

انرژی متابولیزه (ME): تا 8,000–9,000 کیلوکالری در کیلوگرم

پروتئین: صفر

فیبر: صفر

رطوبت: کمتر از 5٪

شکل: پودر سفید مایل به کرم، روان و قابل ترکیب با خوراک

 مزایای کلیدی استفاده از پودر چربی در جیره:

 1. افزایش انرژی بدون افزایش حجم خوراک

در گاوهای شیری با تولید بالا، مصرف خوراک محدود است اما نیاز انرژی بسیار زیاد. پودر چربی به‌راحتی این شکاف انرژی را بدون فشار به سیستم گوارش پر می‌کند.

 2. افزایش تولید شیر و چربی شیر

افزودن چربی محافظت‌شده (bypass fat) به جیره، به‌ویژه در اوایل شیردهی، موجب افزایش چشمگیر تولید شیر، درصد چربی شیر و حفظ شرایط بدنی گاو می‌شود.

 3. کاهش افت وزن پس از زایش

در دوره‌های بحرانی (اوایل شیردهی یا دوره استرس)، این مکمل مانع از کاهش وزن بیش از حد و افت تولید می‌شود.

 4. افزایش کارایی رشد در دام پرواری

در گاوهای گوشتی و بره‌های پرواری، مصرف پودر چربی باعث افزایش سرعت رشد، ذخیره انرژی و بهبود کیفیت گوشت می‌گردد.

 5. پایداری بالا و عدم اختلال در تخمیر شکمبه

پودر چربی خالص معمولاً به‌صورت محافظت‌شده از شکمبه (Rumen Protected Fat) عرضه می‌شود، که بدون آسیب به باکتری‌های شکمبه، در روده جذب می‌شود.

 موارد مصرف و گونه‌ها:

گاو شیری: افزایش انرژی جیره، تولید شیر، درصد چربی شیر

گاو پرواری و گوسفند: رشد سریع‌تر، ذخیره انرژی، بهبود ضریب تبدیل

شتر: انرژی‌زایی بدون بار اضافی بر دستگاه گوارش

سگ‌های کار و حیوانات خانگی: مکمل انرژی در رژیم‌های خاص

جیره‌های کم‌پروتئین یا کم‌فیبر: افزایش انرژی بدون کاهش تعادل تغذیه‌ای

 مقدار مصرف پیشنهادی:

نوع دام دوز پیشنهادی پودر چربی

گاو شیری 200 تا 500 گرم در روز

گاو پرواری 100 تا 300 گرم در روز

گوسفند و بز 30 تا 100 گرم در روز

حیوانات خانگی 1 تا 5 درصد جیره غذایی

 دوز مصرف باید بر اساس مرحله تولید، وضعیت بدنی، و تعادل سایر اجزای جیره تنظیم شود.

 ویژگی‌های فنی محصول:

پایداری حرارتی بالا (قابل مصرف در خوراک پلت)

ماندگاری طولانی (در جای خشک و خنک)

فاقد بوی نامطبوع، کاملاً قابل پذیرش توسط دام

قابلیت ترکیب مستقیم با خوراک دستی، کنسانتره یا TMR

 جمع‌بندی:

پودر چربی خالص یک مکمل انرژی‌زای بسیار مؤثر و اقتصادی برای جبران کمبود انرژی در دام‌های پر تولید است. با مصرف اصولی آن می‌توان تولید شیر، رشد، سلامت و بهره‌وری اقتصادی دامداری را به‌طور محسوسی افزایش داد.