سبوس برنج یکی از فرآورده‌های جانبی ارزشمند کارخانجات برنج‌کوبی است که به عنوان منبع فیبر و مواد مغذی در تغذیه دام مورد استفاده قرار می‌گیرد. سبوس برنج حاوی حدود 10–7٪ پروتئین، 19–13٪ فیبر و مقداری چربی و مواد معدنی، به‌ویژه فسفر و منگنز است. این محصول به بهبود عملکرد دستگاه گوارش دام‌ها، مخصوصاً نشخوارکنندگان، کمک کرده و به علت قیمت مناسب، جایگزین بخشی از کنسانتره‌های جیره می‌شود.

سبوس برنج در جیره گاو، گوسفند، بز و به میزان محدود در جیره طیور قابل استفاده است و با افزایش حجم جیره و کاهش هزینه خوراک، نقش مؤثری در مدیریت اقتصادی دامداری ایفا می‌کند.